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中式餐厅行业总体投资规划
2013-10-15 10:18:42 [四合茗苑]
中式餐厅行业总体投资规划
获取成功不只是把事情办妥,更需事先就正确选择该做的事。所以在决策之前,一份切实的市场调查及可行性报告是必不可少的,包括研究同行——在一定范围内对同类项目中具有代表性的场所进行分析研究,取其精华。
研究对手——对当地同等甚至更高水平的竞争对手进行深入了解,扬长避短;研究顾客——对当地文化及顾客素质做详尽分析,尤其是了解他们的收入和消费水平、消费心理及消费习惯;研究环境——包括地理位置、周边建筑和主营行业,以及当地政府对娱乐业的方针政策等影响因素