明清官窑中的葫芦瓶

2013-09-16 23:35:59 [四合茗苑]

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项目地点：北京

设计说明

设计师：刘中辉、平一、柴鑫

项目面积：800平米

在本案中式设计中，没有奢华的装饰。在新东方的设计概念，清爽的空间，巧妙的颜色搭配，合理的配饰，为中式空间营造了舒适人性化的曼妙体验，呈现的是一种简单大气，但又不乏诗情与写意的空间。

使用材料：青石板、石材、金砖、麻灰石、壁画、壁纸、花梨木

文化背景

项目类型：茶楼、别墅、平层、四合院、酒店会所、展厅

项目风格：新中式古典风格

本案中式设计以当下时新手法诠释恬静淡雅的空间，带人们进入一种中式的风雅意境，空间散发淡然悠远的人文气韵，简约优美的陈设搭配，更适应时下人们对生活空间的美好追求与向往。

“葫芦”是种一年生攀援草本植物。关于它的名称很多，不仅有瓠（hu4）、匏（pao2）、壶、壶卢、瓠楼等，还有根据其成长方式、用途以及形状等划分的悬瓠、蒲卢、茶酒瓠、药壶卢、约腹壶、长瓠、苦壶卢等。考古资料证实，亚洲的中国、泰国，南美洲的墨西哥、秘鲁以及非洲的埃及等地都曾出土过石器时代的葫芦化石，说明葫芦的生产区域极其广泛。同时，由浙江河姆渡原始社会遗址考古资料，我们还可以了解到祖先在7000年前已经开始种植葫芦，用它制作盛水用具。这一切都说明了葫芦与人类生活的悠久历史。

我国人们对葫芦有种无法言表的偏爱。古代流传许多关于葫芦的神话传说，全国56个民族中有接近半数崇拜葫芦，难怪有资料如此解释开天辟地的始祖盘古：“‘盘'与‘奭瓠'之‘奭'古通用，‘古'与‘瓠'音近，‘盘古'即为‘奭瓠'，而‘奭瓠'就是葫芦。”并因此提出创造人类及世界万物的盘古即为葫芦转化。古人喜爱葫芦还因为它种子很多，瓜蔓很长，根据这些特点认为其代表多子多孙、世代延绵等吉祥寓意。为此，儒家习惯将葫芦作为绘画图案、造型装饰使用。另外，葫芦还是佛家与道家的八宝文饰之一。以上众多事实足以表明它在各项文化领域中的非凡地位。经过数千年来人类的不断培育、种植，葫芦与我们的关系越来越紧密，不仅仅限于制作容器，还被广泛运用到食用、药用、观赏用等其它日常生活中。

1.食用

关于葫芦可以食用的史料记载很多，如《管子》书云：“六畜育于家，瓜瓠荤菜百果备具，国家之富也。”元代王祯在《农书》中也曾谈到：“匏之用甚广，大者可煮作素羹，可以和肉作荤羹，可蜜煎作果，可削条干，小者可作盒盏，长柄者可作喷壶，亚腰者可盛药饵，苦者可治病。”并且：“瓠之为物也，累然而生，食之无穷，烹饪咸宜，最为佳蔬。”可见，葫芦在古代食品中所处的地位不容小觑，至今它依然是饭桌上的常见菜肴之一。

2.药用

从中医的角度出发，葫芦还是一种好药材。据古代医书记载，葫芦花味甘，性平，无毒，可做解毒之药，对各种瘘疮尤为有效。蔓、须药性与花相同，可治麻疮。葫芦瓤及子，味苦，性寒，有毒，可治牙病，如牙龈肿露、牙齿松动。又可治面目、四肢肿，小便不通，鼻塞，及一切痈疽恶疮。葫芦壳的药用价值尤其高，用于消热解毒，润肺利便。据说越是陈年葫芦壳，疗效也越高。

3.乐用

葫芦是古代制作乐器的重要原材料，不亚于丝、竹。《尧典》以匏为八音之一（八音，指八种质料不同、发音不同的乐器，即金、石、丝、竹、匏、土、革、木。）。晋代崔豹在《古今注》中也提到：“瓠有柄者悬瓠，可以为笙，曲沃者尤善。秋乃可，和则漆其里。”即是把长柄葫芦加工成笙，其中曲沃的葫芦音质最佳。葫芦制作的笙、竽等乐器至今在苗族地区广泛使用，说明它在音乐制作方面仍有一席之地。

4.观赏用

葫芦还被人们制作成各种观赏用器物。有些地方随处可见使用葫芦制作的火画葫芦（又称火绘葫芦）、立体押花葫芦（又叫砑花葫芦）、针刻葫芦、彩绘葫芦等，这些都是人民在不断生活中总结创作、富有情趣的艺术品。甚至还有不少能工巧匠使用葫芦制作盛放鸣虫的小笼等，都可列入观赏用途中。

5.其它日用

葫芦经常用来盛装液体，制作舀水器具等。用它制作的容器密封性能好，容易保持内部干燥，不致储藏物损坏变质。除此之外，葫芦还有其它不少用途，如古代用它渡水等，这里不多介绍了。

鉴于葫芦与人们生活关系如此紧密，瓷器制作者考虑到它的奇特造型，将该造型大量应用在瓷器设计上，所以全国各地不少窑址都曾制作过葫芦造型制品。通过观察，这些不同葫芦造型可以分为两大类：简单的仿葫芦器与派生葫芦器，派生器主要有方形葫芦瓶、葫芦型执壶等。简单的仿葫芦器并无创意，仅是模仿自然界中的葫芦原型。